5月9日上午,浙江嘉美格食品科技有限公司考察团莅临我院调研交流,湖州市南浔区科技局相关领导陪同到访。学院学术副院长黄涛及教师代表出席座谈会。
会上,黄涛首先介绍学院基本办学及科研情况。嘉美格总经理姚江波介绍企业业务布局,核心涵盖水果深加工、休闲食品研发生产等领域,指出当前行业面临产品同质化突出、消费者品质需求升级与产品附加值不足两大痛点,表达了与我院在产供销一体化建设、技术迭代升级等方向开展深度合作的意愿。许凤教授针对企业需求,建议从优质原料源头把控入手,构建采收、储藏、加工、副产物综合利用一体化技术体系。双方还就果干生产环节的核心技术问题展开深入研讨。南浔区科技局副书记王晓丹表示,将依托中试基地、科技副总等平台机制,做好供需对接服务,助力校企合作落地。



会后,考察团一行实地参观我院相关实验室,进一步了解科研设施及成果转化情况。
本次交流为后续校企产学研合作奠定了良好基础,双方将围绕食品深加工技术研发、产品附加值提升等方向持续推进对接。
