为扎实推进心理健康教育工作，丰富校园文化生活，缓解学生学业压力，培育学生积极健康的心理状态，5月24日，宁波大学第十五届“5.25”心理健康宣传月系列活动之心灵辅“食”快乐加“焙”主题烘焙心理解压活动在梅山校区顺利开展。本次活动由食品科学与工程学院本科生党支部、第三批“学生成长计划”团队联合学院二级心理辅导站共同主办，立足“以食润心，与爱同行”的活动宗旨，融合劳动教育、美育教育与心理疏导，吸引校区多个学院学生踊跃参与，为青年学子心理健康赋能助力。
活动正式开始前，现场开展了简要的实验室安全宣讲，明确烘焙操作规范与安全注意事项，提醒同学们安全有序开展手工制作，为整场活动的顺利开展筑牢基础。随后甜蜜的烘焙手作环节正式开启。同学们有序进入烘焙实验室，以小组协作的形式，分工制作提拉米苏、鲜奶蔓越莓麻薯两款经典甜品。制作过程中，大家褪去浮躁、专注投入，严格把控每一道工序。从细致的蛋黄分离、马斯卡彭奶酪打发，到精准蘸取咖啡液、分层筛入可可粉，从均匀调制面糊、混合蔓越莓果碎，到精心裱花塑形、恒温烘烤定型，每一个步骤都考验着耐心与专注力。
暂时告别繁重的课业与电子设备，同学们全身心沉浸在食材配比、手工制作的过程中，在重复且精细的劳动动作中舒缓焦虑、释放压力，完成了一场温柔的心灵放松。经过用心制作，层次分明、口感绵密的提拉米苏新鲜成型，云朵般轻盈的奶酪搭配醇香的咖啡饼干，颜值与风味兼具；烤箱出炉的蔓越莓麻薯色泽金黄、纹路自然，掰开后软糯拉丝，酸甜果粒点缀其中，口感丰富。与此同时，活动现场同步开展饮品制作，同学们精心调配冻柠茶、话梅冰水等清凉饮品，茶汤醇香、果香清新，为初夏校园增添了丝丝清凉与暖意。
烘焙手作结束后，趣味十足的“掷趣兑甜”闯关摊位活动火热上线。在校区一餐小广场活动场地，活动设置音乐抢答、手工折纸、党史问答、趣味运动等多元美育闯关环节，同学们通过两次掷骰子随机匹配闯关任务，凭借出色的表现赢得甜品、饮品兑换券。现场氛围热烈融洽，抢答声、欢笑声此起彼伏，参与折纸的同学静心专注，在指尖翻转折叠间放空自我、沉淀内心。大家在趣味互动中增进交流、愉悦身心，让劳动成果与闯关收获交织成满满的幸福感，沉浸式感受自我接纳、自我治愈的美好。
本次主题活动圆满落幕，全程氛围甜蜜温馨、积极向上。活动深度结合食品专业特色与心理健康教育，将五育育人理念融入劳动创造与艺术体验之中，跳出传统心理科普的单一形式，以沉浸式、体验式、互动式的新颖形式，让同学们在劳动实践中释放心理压力，在趣味互动中悦纳自我、拥抱生活，生动践行了“5·25”我爱我的心理健康理念。
下一步，食品科学与工程学院二级心理辅导站将持续联动本科生党支部，深耕心理健康教育创新路径，持续打造有温度、有特色、有内涵的心理育人品牌活动，不断丰富心理健康教育形式与载体，常态化为学子心理健康保驾护航，引导广大青年学子树立热爱生活、关爱自我、积极向上的人生态度，让心理健康之花绽满校园。
食品科学与工程学院关于开展2024-...
